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口蘑做汤怎么做好吃
1、主料：豆腐(500克)；辅料：口蘑(50克) 冬笋(25克) 油菜(25克)；调料：盐(2克) 味精(1克) 鸡油(3克)。
2、制作方法：将豆腐切成小片，入沸水锅中略焯后捞出，用冷水过凉，捞出，控去水，水发口蘑洗净，去蒂，入开水锅中烫一烫捞出。
3、炒锅置火上，倒入高汤，下豆腐块，口蘑烧沸，撇去浮沫，下精盐、绿菜叶、笋片、味精烧入味，淋入熟鸡油，盛入大汤碗即成。
口蘑肉片的做法大全
口蘑鲜汤的用料
口蘑 7-8个芹菜 2-3根猪肉丸 看心情放或不放盐 适量胡椒粉 适量
口蘑鲜汤的做法步骤
步骤 1
洗干净所有食材
步骤 2
把它切切切 我喜欢切成片 （感觉吃起来比较好吃、比较多， 有种物超所值的感觉。哈哈:）
步骤 3
热油 下口蘑 翻炒几下 这一步骤有不一样: 喜欢极其清爽口感，请跳过此步 喜欢偏浓郁一点的口感，就不要跳过
步骤 4
烧开水 放口蘑 加入喜欢的肉类或者肉丸（可不加） 加的话汤会比较鲜甜
步骤 5
煮5-10分钟 下盐 胡椒粉
步骤 6
加点芹菜
步骤 7
完成。
鲜得跳脚的口蘑汤的用料
口蘑 10个盐 少许小葱 1根
鲜得跳脚的口蘑汤的做法步骤
步骤 1
口蘑洗净，取缔，擦干。 锅内放油，小火煎出汤汁。
步骤 2
出汤汁后，用锅铲切开口蘑，加水，大火煮开，加入少许盐，撒上葱花即可。
口蘑蘑菇汤做法 家常
口蘑蘑菇汤的做法如下：
准备材料，口蘑去蒂洗净备用；葱洗净切断备用。
起锅烧油，热油后转中小火，将处理好的口蘑放进锅里，先煎去蒂的那一边，大概煎1分钟。
接着翻面，煎至每个口蘑上面溢出满满的汤汁，将口蘑剪成小块，加入800毫升水，盖章锅盖，转大火煮5-10分钟。
煮好的汤，撒入少许白胡椒粉，搅拌均匀就可以啦~倒入汤碗。
怎样做口蘑汤好吃
1、口蘑10个，葱3根，盐1小勺，适用油适量。
2、口蘑洗干净晾干水份或厨房纸擦干水份。
3、把蒂轻轻扭断备用。
4、热锅冷油小火慢慢煎，轻轻来回震动下锅。
5、小火一直煎制口蘑中间盛出满满汤汁，出汤汁后味道更好。
6、用炒菜勺把一个切成4半，也可以不切。倒入适量水，开大火煮3~5分钟。
7、放入盐，撒入葱花，起锅即可。
以上就是关于制作口蘑汤料的操作要点,口蘑做汤怎么做好吃的全部内容，以及制作口蘑汤料的操作要点的相关内容,希望能够帮到您。
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