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夏季高温鸡饲料怎样调整温度
夏季鸡饲料要调整
1.适当增加饲料营养浓度
在夏季，当环境温度超过25℃时，鸡的采食量就会相应地降低，营养物质的摄取量也相应减少，导致蛋鸡产蛋性能下降，鸡蛋的质量也较差，这就需要用含较高营养浓度的日粮予以补偿。高温季节，蛋鸡的能量需要比平常的饲养标准每公斤饲料代谢能减少0.966兆焦耳。于是，有些专家认为，夏季应当适当降低饲料的能量浓度；但是，蛋鸡开产后，能量是决定产蛋率的关键。高温时常因采食量减少而使能量摄入不足，影响产蛋率。试验证明，在夏季高温期间饲料中添加1.5%的熟豆油后，其产蛋率可显著提高。为此，要适当减少谷物类饲料如玉米的用量，使其一般不超过50%～55%，同时适当增加饲料的营养浓度，以确保其生产性能的正常发挥。
2.酌情增加蛋白饲料供应
夏季天热，鸡采食量减少，只有酌情增加饲料中的蛋白质水平，并保证氨基酸平衡，才可能满足蛋鸡对蛋白质的需要，否则，会因蛋白质不足而影响产蛋量。炎热季节产蛋鸡饲料中蛋白质的含量应比其它季节提高1～2个百分点，达到18%以上。因此，要增加配合饲料中豆粕、棉仁饼等饼粕类饲料，用量不少于20%～25%，鱼粉等动物蛋白饲料的用量要适当减少，以增加适口性，提高采食量。
3.慎重使用饲料添加剂
为避免高温等因素引起蛋鸡应激反应及产蛋性能下降，在饲料或饮水中添加一些有抗应激作用的添加剂是十分必要的。例如，在饮水中添加0.1%～0.4%的维生素C和0.2%～0.3%的氯化铵，可明显的缓解热应激。据资料报道介绍，在日粮中添加0.04%杆菌肽锌，可维持肠道内菌群的平衡，促进营养吸收，提高饲料转化率，同时也有抗应激作用。在饲料或饮水中添加0.1%延胡索酸能有效地缓解热应激，使鸡增加采食量和提高产蛋率。在高温高湿等应激状态下，在饲料中添加0.3%的碳酸氢钠(方法是先溶于清水中然后拌料，10～15分钟后饲喂)，对提高蛋鸡的抗热能力和产蛋率有明显作用，同时又可以大大降低鸡蛋破损率。但一定要注意添加剂量，以防适得其反。
4.合理使用矿物饲料
在炎热季节应适当提高日粮中磷的含量(磷可起到缓解热应激作用)，同时产蛋鸡日粮中钙含量可增加到3.8%～4%，尽量做到钙磷平衡，保持钙、磷比例为4：1。但是，配合饲料中钙含量过多，会影响适口性，为增加钙的进食量，又不影响蛋鸡饲料的适口性，除增加饲料中钙量外，可以单独补充，让鸡自由采食以满足其生理需要。
5.注意添加调味饲料
夏季气温高，鸡的采食量下降，在饲料中添加一定的调味饲料对提高采食量大有帮助。因此，为提高饲料的适口性、增进食欲，应在保证饲料质量的前提下，选用化十香味素、对氨基苯甲酸、谷氨酸钠等安全有效的调味剂来提高采食量。
6.调整时间巧喂饲料
生产中可以适当增加饲喂次数，夏季早晚气温较低，此时，蛋鸡采食量也相应较大，可调整喂料时间，在早晨和晚上熄灯前各加喂一次，以保证鸡只采食到足够多的饲料。
此外，还可使用一些中草药方剂来缓解或治疗热应激，如消暑散，由藿香、金银花、板蓝根、苍术、龙胆草等混合碾末，按1%比例添加到饲料中，此方剂具有清热解暑、解毒化湿等作用，且无任何副作用。
高温对蛋鸡有哪些影响呢
1、高温会使血液生化指标及无机离子的浓度发生变化 在热环境下，持续的热环境对机体的免疫系统有一定影响。有报道，高温明显抑制血液血细胞吞噬细胞的活力，降低血清溶菌杀菌能力。高温下肌肉能量供应不足，造成营养不良，对蛋鸡的生活力和生产性能造成很大影响。
热应激下蛋鸡血浆中的二氧化碳分压下降，血浆中的碱储下降，PH值会上升，体内酸碱平衡失调，机体反馈性地分泌大量有机酸来降低血液PH值。有机酸与钙离子大量结合，从而造成血液中钙离子浓度大大降低，对蛋壳品质造成严重影响。
2、高温影响采食量 温度超过23℃时，蛋鸡的采食量开始下降，随着温度的进一步升高其下降幅度进一步增大。采食量下降的幅度还与日粮能量水平有关。
采食量减少直接影响营养的摄入，导致机体的能量、蛋白质、维生素和矿物质的供应不足，从而使产蛋率下降和蛋重降低，蛋壳质量也受到影响。
减少采食量以降低产热是高温条件下机体保持热平衡的一种重要的保护性反射。环境温度升高给鸡带来沉重的散热负担，体热平衡难以维持，导致体温升高，进而抑制丘脑下部的嗜食中枢，导致采食量下降。
高温抑制嗜食中枢的同时，对饮水中枢将起到兴奋作用，使的鸡只的饮水量成倍增加。当嗉囊充满水时，压迫刺激其内部感受器，又对嗜食中枢造成抑制，使采食量进一步下降，甚至废绝。高温条件下消化道运动减缓，肌肉收缩无力，也影响鸡对食物的消化和营养的吸收，同时，大量饮水造成消化液成倍被稀释，使得各种酶对饲料的消化能力大大降低，造成营养不足，生产性能下降。
3、高温影响生殖激素变化 高温环境下，促黄体生激素（LH）[在家禽上又称排卵诱导素（OIH）]下降，其幅度与产蛋率的下降趋势大致相当。同时由于孕酮的分泌量降低，使得卵泡生长发育、成熟和排卵过程受到影响，产蛋量降低。
4、高温影响甲状腺、肾上腺及其激素的变化 随着环境温度的升高，甲状腺的机能下降。甲状腺激素是调节代谢速度的重要激素，浓度降低时，机体代谢速度减慢，产热减少。高温条件下甲状腺素浓度降低时对适应热应激有一定作用，但高温造成甲状腺素减少对蛋鸡卵泡生长和蛋的形成过程的刺激也明显减弱。
高温条件下肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌量增加，由此可造成内脏血流量减少，对消化系统和生殖系统的机能也造成明显影响。
蛋鸡采食量的计算和其影响主要因素有哪些
一、蛋鸡采食量计算
蛋鸡在适宜的环境温度内，每天实际需要的能量可以按照此公式估算：kJ/只·d=W(140-2T)+2E+5△W。其中W是蛋鸡当时的体重(kg);T为平均环境温度(℃);E为只鸡平均每天的产蛋量(g);△W为平均增重。蛋鸡的采食量(g)=每天实际需要的能量(MJ/只·d)×1 000/饲料的代谢能(MJ/kg)。
二、影响蛋鸡采食量的主要因素
1、饲料营养水平
(1)饲料能量水平
蛋鸡的能量需要及饲料的能量浓度对其采食量起决定性作用。以产蛋率95%、平均蛋重66 g的鸡群(体重2 kg，温度18 ℃)为例，根据上述公式，假定饲料代谢能为11.09 MJ/kg，理论采食量是125.8 g/只·d。假如饲料的代谢能是10.46 MJ/kg，理论采食量是133.4 g/只·d。即每天每只鸡要多采食7.6 g饲料。说明在相同条件下，每天采食的高能平衡日粮量会低于低能平衡日粮量。
(2)饲料的营养均衡性(能量/氨基酸)蛋鸡饲粮中除能量外还应考虑其它必需营养素与能量的比例关系。20世纪70年代，饲养学中“自愿采食量”认为：畜禽在自由采食不同能量的饲粮时有自行调节进食量的能力，以获得其对能量的需要，但在营养不平衡的情况下，鸡以能为食的杠杆调节作用会打破。生产中常见饲料配方中代谢能很高，但蛋鸡采食量没有降低，主要因为粗蛋白水平较低，鸡不得不通过较高的采食去满足最低氨基酸的需要。从而造成蛋鸡为了摄取最低的粗蛋白需要，而摄入了超标的能量，造成能量过剩，进而出现脂肪肝等代谢性疾病。产蛋鸡的饲料配方设计传统上是以营养需要量和采食量(能量与蛋白质的比例)为基础，但也有资料认为应以能量与氨基酸的比例为基础。例如氨基酸平衡的饲粮，随能量水平增加，采食量线性下降，但不受饲粮粗蛋白水平的影响。
(3)饲料原材料的质量和添加比例：
饲料原料中干物质含量也会影响蛋鸡的采食量。例如：玉米的标准含水量规定：干物质含量86%(含水等14%以下)代谢能大约是13.56 MJ/kg，但新玉米一般含水16%~20%，干物质含量低，能量亦降低，如果蛋鸡配合饲料添加比例不变，采食量就会增加。同样，饲料配方某原料添加比例改变也会影响采食量。例如：4%玉米改为添加4%麸皮，玉米代谢能13.56 MJ/kg，麸皮代谢能6.69 MJ/kg，二者减增4%，相当于饲料代谢能下降0.27 MJ/kg。饲料配方中添加植酸酶能显著提高蛋鸡平均采食量，但添加过量锌、铜，产蛋鸡采食量有降低趋势。
不同动物蛋白源也会影响蛋鸡采食量，在热量相同、含氮量相同情况下，饲喂肉骨粉饲粮比饲喂肉食饲粮的蛋鸡采食量降低，但加入适量羽毛粉，蛋鸡采食量影响不明显。另外，饲料质量低劣，所用原料达不到正常标准，如使用掺假的豆粕、劣质鱼粉及氨基酸，均可导致营养成分含量不足。
2、蛋鸡品种的影响
蛋鸡品种不同，采食量差异也很大。例如：海兰褐壳蛋鸡理论采食量是110~115 g，而海兰白是100 g。同样是褐壳蛋鸡，海兰褐、伊莎褐(采食量较低)、罗曼褐、京红1号采食量也有区别。不同品种的蛋鸡营养要求和采食量不同，切不可因计较采食量而刻意限饲，从而影响该品种产蛋性能的发挥。
3、环境因素的影响
(1)鸡舍平均温度
在适宜温度(13~23 ℃)下，随着温度降低，鸡需要的能量增多，采食量升高;反之则采食量下降。高温环境下,家禽首先表现出采食量下降而饮水量增加。当环境温度超过23 ℃，热应激造成的采食量下降数值会大大超出上述公式的估算值：在23~34 ℃，温度升高1 ℃采食量下降1~1.5 g/只·d;32~36 ℃，温度升高1 ℃采食量下降4.2 g/只·d。此外,高温不仅降低蛋鸡采食量,而且抑制蛋鸡卵泡发育。冬季天气变冷,鸡只自身有调节进食的能力,为维持体温而增加采食量。实际生产中标准化保温鸡舍蛋鸡日均采食量均显著低于开放或半开放鸡舍。
(2)鸡舍的通风情况
鸡舍通风不良，氨气、二氧化碳浓度过高，严重影响蛋鸡的采食量。同样温度下，通风量大，鸡体散热较快，体感温度较低，鸡群采食量也较高，鸡的生产性能充分发挥，产蛋率高、健康程度高;反之在通风不良，二氧化碳、氨气超标的环境下，蛋鸡采食量减少;冬季为了保温而忽视通风情况下，鸡群健康水平和产蛋性能下降，采食量也下降。
4、管理水平的影响
(1)蛋鸡阶段性饲料更换的影响
饲养管理是提高蛋鸡健康水平和生产性能的决定性因素，很多养殖场没有根据蛋鸡生长发育规律来划分蛋鸡饲养阶段，每一阶段蛋鸡所需饲料营养水平不同，采食量也不同。例如育雏、育成期饲料营养水平较高(麸皮添加比例较低，添加油脂)，使用时间较长，育成饲料使用时间短，鸡整体采食量不高。育雏、育成或开产后适逢夏季高温的鸡群，一旦育成期麸皮添加量太低或不添加麸皮，则导致鸡群采食量会低下，给产蛋期满足营养带来困难。
(2)饮水量的影响
蛋鸡饮水量一般是采食量的1.8~2 倍(春秋季)。若舍内环境温度上升到一定程度，鸡采食中枢到部分抑制，表现出采食量下降，同时以增加饮水量来减轻热负荷。能充足饮水的蛋鸡，采食量高，产蛋性能好。
鸡只产蛋期需要哪些营养物质
为了维持生命活动和满足产蛋需要，蛋鸡每天都要从饲料中获得各种营养成分，主要包括能量、蛋白质（必需氨基酸）、矿物质、维生素和水。在蛋鸡饲料配方中，这些营养素要以最适宜的数量、相互间最佳的比例以及最可利用的方式供给，以便获得最佳的饲料转化效率和最高的产蛋率。
（1）能量 包括维持能量需要和产蛋能量需要。维持需要的多少受母鸡体重、活动量、环境温度等因素的影响。产蛋需要的多少受蛋重及产蛋率的影响。一般地说，产蛋鸡对能量需要的总量约有2/3用于维持，1/3用于产蛋。而且，鸡每天从饲料中摄取的能量首先满足维持需要，然后才能用于产蛋。
（2）蛋白质 产蛋鸡对蛋白质的需要包括数量和质量两个方面。数量需要由母鸡体重、产蛋率高低及蛋重等多方面决定。一般地，一只体重1.8千克的母鸡，每天维持需要3克左右的蛋白质，产一枚蛋需要6.5克蛋白质。维持和产蛋的饲料中蛋白质的利用率为57%，所以当产蛋率为100%时，每天约需17克左右蛋白质。而在实际生产中，产蛋率不可能为100%。所以，蛋白质实际需要量要低于17克。从蛋白质的需要量剖析来看，约有2/3用于产蛋，1/3用于维持。可见，饲料蛋白质主要用于形成鸡蛋。如果供给不足，产蛋量会下降。在保证蛋白质数量的前提下，还应注意蛋白质的质量，也就是必需氨基酸的种类和数量。因此，在配合产蛋鸡日粮时，除了计算粗蛋白质水平是否达到标准外，还必须计算蛋氨酸、赖氨酸、胱氨酸等10多种必需氨基酸数量。
（3）矿物质 钙是鸡骨骼和蛋壳的主要成分，对产蛋鸡至关重要，缺乏钙对鸡的影响很大。当日粮中短期缺钙，鸡动用贮存的钙形成蛋壳，维持正常生产；当长期不足时，鸡体贮存的钙满足不了需要，则产软壳蛋，甚至停产。此外，磷、食盐、锌、铁、铜等也是蛋鸡不可缺少的营养成分，均应按标准采用适当途径补充。
（4）维生素 为了保证蛋鸡健康和产蛋需要，蛋鸡离不开饲料中的维生素。其中，需要量较多而在一般饲料中容易缺乏的主要是维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B12等。当维生素A不足时，鸡体抗病力下降，产蛋量也下降；维生素D不足时，会产软壳蛋，产蛋量和孵化率均下降；同样，维生素B1、维生素B12缺乏时，也会影响产蛋率和孵化率。
（5）水 水是鸡体一切细胞与组织的组成成分，鸡体内生化反应的参与者，鸡体内重要的溶剂。水还对体温、体内渗透压等起重要的调节作用。
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