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在家制作蒜蓉酱视频
蒜蓉酱别去外面买了，告诉你秘方，在家制作，香味十足还下饭。我婆婆平时是一个非常会做饭的人，用现在的话说就是无所不能，经常在家里面捣腾着，给我们做出一些各种不同美味的食物，简单的食材只要到了她的手里面，就能够做出一道非常美味的食物，每次只要婆婆做的饭菜，我都能够吃上很大的一碗，也是感觉到特别的过瘾。
我和老公结婚之后，我们两个就搬到城里面住，每天做饭的任务就落在了我的头上，因为婆婆在乡下种的有地，还要忙着打理他的这些田地，所以也没有和我们一块儿来住，只是后来怀孕之后，婆婆为了照顾我，就搬到城里面和我们一块住了，当然这也是我幸福的开始。
以后我就再也不用自己做饭了，而且还能够吃到婆婆做的饭菜，婆婆的厨艺真的是没的说，因为怀孕之后，我的口味变得非常的独特，他总是想方设法的做出一些我喜欢吃的东西，最近去外面饭店里面吃饭的时候，就被饭店里面的蒜蓉酱给深深的吸引了，也是特别的喜欢这一口。
总感觉吃饭的时候有这个蒜蓉酱搭配，这个饭吃起来就会感觉到特别的美味，婆婆知道了我喜欢这个蒜蓉酱之后，于是他就在家里面开始自己制作，因为这个东西对他来说真的是非常的容易，没多长时间就给我们做好了一瓶蒜蓉酱，在没有食欲的我只要还有这个蒜蓉酱，这个饭吃起来就会特别香。
婆婆也是非常的用心，他专门去市场上面买了一些新鲜的大蒜回来，回到家里面制作蒜蓉酱，他在做这个的时候，我还在一旁看着，也是看出了一些门道，感觉这个蒜蓉酱也是非常的简单，下面我就把秘方分享给大家，以后想吃也不用再去外面买。我们只需把买回来的大蒜清洗干净，剥皮，然后切成末，切好之后，在锅里面放一些油，这个油七成热的时候把大蒜末都放进去，大火慢慢的开始熬制，这个时候看到蒜末飘起来，把油控出来，然后倒在一个大碗里面，这个时候找一个大盘子，在上面放一张纸，调制这个蒜蓉酱的时候，一半生蒜一半熟蒜，在里面加入一些食用油就做好了，吃饭的时候拌着这个蒜蓉酱特别的香。
自己制作的蒜蓉酱，味道香并且没有生蒜味，保存的时间也比较长。家里拌凉菜、烧茄子之类的放一点味道更佳。至于烤生蚝、烧虾、龙虾等就更不在话下了。是一款万能的家庭调味料。
在家里怎么制作蒜蓉酱？
其实很简单。下面介绍几款蒜蓉酱以及蒜蓉辣酱酱的做法。
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在吃了很多美味之后，有一道美味给我留下了很深的印象，那就是我们大厨做的葱油海带。这一次，大厨向我们展示了他日益精湛的厨艺，做好的葱油海带吃起来口感独特，味道很赞。
而且这次，我们大厨在制作美味的葱油海带的时候，他还专门搭配了桃园建民耗辣椒，使得它还有些酱香味，吃起来很是咸香美味。葱油海带这道美食主要食材除了海带和大葱等，就是大厨的秘方桃园建民耗辣椒了。搭配了桃园建民耗辣椒的葱油海带酱香浓郁，让人吃一口以后，就不舍得放下筷子了。这次，我们就来为大家说一说教你葱油海带的秘制新做法，香气四溢超美味，好吃到连汤汁都不剩。
美味的葱油海带
食材：海带、大葱、桃园建民耗辣椒、生姜、胡椒粉、香油、酱油、白糖、盐、醋
做法：1、我们需要先把海带择洗干净，沥干水后，再用刀把海带切成丝，备用；
2、锅里面倒入适量的水，烧开后，再把海带丝放入热水里面，煮一段时间，煮熟后，捞出来，沥干水，放入盘子里面；备用；
3、接下来，把大葱冲洗干净后，切成葱段；把姜冲洗干净后，切成姜丝；备用；
4、拿一个干净的小碗，倒入适量的酱油、盐、白糖、醋、胡椒粉和香油，搅拌均匀，制作成料汁；备用；
5、然后再把调制好的料汁倒在海带丝上面，再放上适量的葱丝和姜丝；接着再热锅烧油，把热油淋在葱丝和姜丝上面，搅拌均匀，即可；吃的时候，搭配上桃园建民耗辣椒，味道会更棒哦；
看了这么美味解馋的葱油海带教程的小伙伴们是不是都在默默吞咽口水啊，那还不赶快按着教程的讲解亲自动手试一试。
蒜蓉酱有亚硝酸盐吗
蒜蓉酱有亚硝酸盐。根据查询相关公开信息显示：蒜蓉酱味道是很淡，过夜的大蒜会产生大量的亚硝酸盐，产生陈旧的气味。
做蒜蓉酱时没洗蒜怎么办
大蒜是咱们生活当中十分常见的一种调味食材，基本上很多人在做菜的时候，都有放大蒜的习惯。因为大蒜不仅可以去除异味，还能够提升整道菜的香味，除了一些炒菜之外，尤其是在做海鲜菜品的时候，大蒜可以说是必不可少的一种食材。
其实大蒜除了直接放到菜品里面烹饪之外，它还有一种非常好吃的做法，那就是将大蒜切碎，做成蒜蓉酱。而制作好的蒜蓉酱，不管是在饭店里面还是在夜宵摊上面都十分的受欢迎，可以搭配任何一种食材进行烹饪，制作出来的味道都十分的美味。
虽然一般蒜蓉酱超市里面也有卖，但不少人还是会尝试自己在家制作，可制作出来的蒜蓉酱，吃起来一点都不香。为此很多人都非常的纠结，到底该如何制作出香辣可口的蒜蓉酱呢？今天我就给大家分享下， 做蒜蓉酱时，只倒热油是不行的，多加一点“它”，不管做啥都好吃。
【蒜蓉酱的家常做法】
第一步，首先将食材全部准备好，也就是大蒜，食用油，大料包，洋葱，食用盐。接着把大蒜去皮，用刀将其剁成泥状，如果家里面有打蒜器的话，直接放到机器里面进行搅拌即可。大蒜打得越碎越好吃，不过再用蒜蓉酱制作海鲜的时候，最好是往蒜蓉酱里面加入适量的生大蒜末，这样看起来更加的立体。
第二步，往锅中倒入适量的食用油，开火将其烧热，等到油温达到三成热的时候，把大料包放入进去炒出香味，然后倒入之前准备好的半个洋葱，将所有食材炒出香味之后，最后放入准备好的食盐，翻炒至溶解即可关火。
第三步，等到油温凉至七成热的时候，再把热油倒入装有大蒜泥的碗中，边倒入的同时边用筷子搅拌均匀，最好是多次倒入热油，这样才能够更好地激发出大蒜其中的香味，这样一份美味的蒜蓉酱就制作完成了，平时很多人在家做蒜蓉酱的时候，都是用普通的热油，难怪做出来的蒜蓉酱不香。
烹饪小贴士：
1、所以在家做蒜蓉酱时，只倒入热油是不行的，多加一点洋葱，制作出来的蒜蓉酱，不管做啥都好吃。如果家里面有购买蒜蓉酱习惯的朋友，不妨按照以上的方法在家试一试，不仅比超市里面购买的蒜蓉酱要卫生，而且比饭店里面做的蒜蓉酱还要香。
以上就是关于海带蒜茸营养酱味道怎样,在家制作蒜蓉酱的全部内容，以及海带蒜茸营养酱味道怎样的相关内容,希望能够帮到您。
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