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西藏雪莲菌的功效与作用及食用方法
雪莲菌的功效与作用及食用方法
雪莲菌是一种菌类，不过这种菌类不常见，比较珍贵，但是它的药用价值非常高，受到了很多人的喜爱，那么雪莲菌的功效与作用及食用方法是什么呢？下面跟随小编一起来看看吧。
雪莲菌的功效与作用
1、增强人体抵抗力。
2、防止癌症的扩散。
3、治疗心脏疾病。
4、降低胆固醇。
5、治疗胆囊和胆结石等疾病。
6、调整血压。
7、美容养颜、延缓衰老。
8、补充维生素，调节身体、抗疲劳。
9、调节气血平衡。
雪莲菌的食用方法
由于雪莲菌的主要成分是酵母菌、乳酸菌等到，所以常见的食用方法是制成酸奶，能够调节肠道健康。制作酸奶的方法：
1、准备纯牛奶250g、雪莲菌50g、适量白糖；
2、把雪莲菌洗干净，然后放入玻璃瓶中，再把牛奶倒入玻璃瓶中，盖上盖子密封好。
3、把玻璃瓶密封好后放入冰箱静置24小时，牛奶凝固后，即可过滤掉，然后直接食用，在食用之前可以加入白糖调味。
注意：用雪莲菌自制酸奶，最好放入冷藏室，不要与剩菜、生肉等一起存放，很容易感染细菌，会影响身体健康。
以上就是关于雪莲菌的功效与作用及食用方法的相关内容，雪莲菌的营养价值很高，平时大家也可以多食用，对身体有很好的保健作用。
雪莲菌的功效和作用
1、雪莲菌可以增强人体的抵抗机能，调整人的气血功能。
2、雪莲菌可以治疗心脏病，改善动脉硬化，以及降低胆固醇。
3、雪莲菌对胆囊和胆结石有明显的疗效，同时它对治疗胰、肝、脾病也有显著的疗效。
4、雪莲菌可以缓解胃溃疡以及十二指肠，可调节血压，使血压正常。
5、雪莲菌有治疗及刺激肾和膀胱的功能，对小便不畅有一定疗效。
6、雪莲菌含多种人体所需的营养，具有调整身体机能、消除紧张、抗疲劳之功效。
西藏雪莲菌的功效与作用及食用方法
说起雪莲菌，可能有些人会想到电视剧里面的天山雪莲，其实雪莲菌并不是天山雪莲，而是一种长在西藏地区的一种发酵菌菇，被西藏人们称为“西藏灵菇”，那么这种雪莲菌到底有没有传说中那么神奇呢？下面一起来看看雪莲菌的功效与作用，千万不要被莫须有的功效而蒙骗哦！
1、有益肠道
雪莲菌中含有的酵母菌、乳酸菌等有益菌群能够帮助调节肠道正常菌群，维持肠道健康，帮助毒素废物及时有效排出体外。
2、促进消化
雪莲菌中分解出来的乳酸、碳酸等物质具有独特的味道，能够帮助提高食欲，而且还能够促进唾液的分泌、肠道的蠕动，帮助消化。
3、养肝护肝
雪莲菌中含有较多的乳酸能够帮助减少肠道内的腐败细菌，排出毒素。肝病患者分解毒素的能力减弱，很容易出现肝脏负担过重甚至是肝昏迷。食用雪莲菌能够帮助减少肠道细菌对蛋白质的分解，毒素产生就会大大减少，起到保肝护肝的作用。
4、防癌抗癌
雪莲菌中含有的乳酸菌能够将糖分解成乳酸，乳酸可以抑制大肠杆菌等有害细菌的滋生，并且还能够一定程度上吞噬致癌物质，减少其感染组织的能力几率，帮助防直肠癌。
5、降低胆固醇
雪莲菌食用后能够在体内帮助合成一种胆固醇还原酶的活性物质，帮助降低体内胆固醇，另外其中含有的蛋氨酸还能够软化动脉血管，帮助防治冠心病。
6、美容护肤
雪莲菌能够帮助促进身体排毒，而且其中还含有较多的微量元素、氨基酸等物质，能够让皮肤变得滋润、细腻、有光泽，由内而外改善肤质。
7、食用方法
雪莲菌的食用方法较多，一般我们不建议过多食用，因为其中可能含有一些不能被有效清除的细菌，过多食用可能会引起身体不适。
1.直接食用。雪莲菌洗净之后直接食用即可。
2.调味食用。将雪莲菌洗净之后加入蜂蜜、水果、沙拉等搅拌后食用即可。
3.煲汤食用。蒋雪莲菌和木瓜、胡萝卜、黄瓜等一起煲汤食用即可。
8、食用禁忌
1、【老年人】
天山雪莲果适合老年人吃，如果老年人吃的话，可以清凉退火，有改善便秘、消炎利尿、清肝解毒的作用，同时可以清肝解毒，软化血管，起到降血压的效果，对老年人的心血管起到很好的保健作用。
2、【小孩】
小孩子吃雪莲果的话，建议煮熟来吃，雪莲果可以和猪骨、排骨、鸡鸭一起炖汤食用，小孩子吃具有开胃和健脾的功效。
3、【孕妇】
孕妇可以吃天山雪莲果吗？可以的，但一定不能经常吃，只能浅尝。
4、【天山雪莲果的副作用】
雪莲果属于性质寒凉的食物，尤其是肠胃不好的人一定要慎吃雪莲果，避免吃太多引起胃寒、便溏、狂泻不止的现象发生。
雪莲菌有什么功效和作用图片
雪莲菌有什么功效和作用
雪莲菌有什么功效和作用，雪莲菌是一种天然菌种，是了近几年才出现的一种新事物，很多人对它并不了解，也不知道它有什么作用。下面介绍关于雪莲菌有什么功效和作用！
雪莲菌有什么功效和作用1
1、雪莲菌是什么
雪莲菌是生长在西藏天山上的一种野生菌类，也是一种发酵菌，平时可以用它来制作酸奶，口感诱人营养价值特别高。
2、雪莲菌能提高身体免疫力
雪莲菌的营养价值很高，能促进人体细胞代谢与再生，也能提高人体的抗病能力，可以调理气血，增强人体免疫力。
3、雪莲菌能降三高
雪莲菌可以清理人体血液中的胆固醇，也能软化血管，对人类高发的高血脂和高血压以及高血糖都有很好的缓解作用，平时经常食用能有效减少血栓和动脉硬化的发生。
4、雪莲菌能抗菌消炎
抗菌消炎也是雪莲菌的重要作用之一，它进入人体以后能产生抗生素，可以消除人体内的多种细菌与病毒，对人类的病毒性疾病有一定的缓解功效，经常食用还能预防传染病。
雪莲菌是一种出产于西藏境内的特色菌种，是当地野生菌的代表产品，它由酵母菌和乳酸菌等多种菌类成分组成，人对人体有多种好处。一会还会把雪莲菌的功效详细介绍给大家，大家了解以后肯定会对雪莲菌更加喜欢的。
雪莲菌的功效
1、雪莲菌能调理肠胃
调理肠胃是雪莲菌最重要的功效之一，这种菌类进入人体以后能调理肠道菌群，为肠道提供多种益生菌，能让肠胃的消化功能得到好的发挥。适合那些平时肠胃功能紊乱的人群食用。
2、雪莲菌能调节血压
雪莲菌对人类的血压也有很好的调节作用，它能为人体提供多种有益的营养成分，能抑制胆固醇的生成，预防血管僵化，对保护心脑和心脑血管都有很大的好处。特别适合中老年三高人群食用，能让血栓的发病率明显下降。
3、雪莲菌能抗病毒
雪莲菌的抗病毒功效也很出色，可以控制病毒对人类身体的伤害，能减少细胞癌变的发生，另外雪莲菌进入人体以后还能调理身体机能，减少疲劳出现，对提高身体免疫力也有很大的好处。
雪莲菌进入人体以后还能提高身体的抗感染能力，能预防人类肾病和消化道疾病的发生。
天山雪莲菌怎么吃
雪莲菌+牛奶，营养多多！用天山雪莲菌来发酵牛奶，一般可以倒好一杯牛奶，放入雪莲菌，经过24小时之后，就会变成酸奶了。
这可是营养和味道双全的美味酸奶哦！而且，雪莲菌和牛奶做成的酸奶不仅可以吃，也可以用来敷脸，做面膜。
雪莲菌酸奶西瓜奶昔
材料： 牛奶220ml，西瓜150g，雪莲菌50g
做法 ：
1、清水洗净雪莲菌，放进玻璃器皿；
2、将纯牛奶倒入玻璃器皿中；
3、常温静止24小时以上，袋牛奶凝固成酸奶即可；
4、用过滤网滤出酸奶；
5、西瓜去籽，切块；
6、酸奶放进料理机；
7、加入西瓜和白砂糖；
8、搅打20秒即可；
雪莲菌有什么功效和作用2
雪莲菌能吃？
雪莲菌是非常有营养价值的一种菌类，我们食用了雪莲菌可以增强我们身体的抵抗能力，而且雪莲菌有很好的抗菌消炎的作用，常吃雪莲菌可以起到消除疲劳的功效呢，雪莲菌可以做成很多经典的菜肴，所以我们可以多吃雪莲菌。
雪莲菌又称天山雪莲菌，中文学名裂褶菌，又称西藏灵菇。它酷似云南野生的“干巴菌”风味。
富含人体所需要的16种氨基酸和微量元素，因外形如盛开的雪莲，故称之为天山雪莲菌。
又因其品质味道独特，故民间历来视其为稀有山珍。它药用效果独特，有降低胆固醇、调整血压、防止癌细胞的'扩散等很多功效，国家很重视这方面的研究和开发。
西藏雪莲菌的由来：根据传说，一位波兰医学教授因工作赴印度及西藏，不幸患肝癌，当地的喇嘛用雪莲菌给他治疗，经过一年半后，他的癌症细胞消失，身体完全康复。
在他离开西藏回国前，他请求喇嘛把一些雪莲菌送给他，作为一件造福人类的礼物。到目前为止，这些雪莲菌已从亚洲遍布美国和欧洲。
雪莲菌功效
1、雪莲菌能预防心脑血管疾病
雪莲菌可以软化血管，控制胆固醇的生成，对人类的心脏病和动脉硬化有很好的预防作用，同时它对人类的肝：脾以及胰等器官也有很好的保护作用，可以减少这些器官病变的发生。
2、雪莲菌能消炎也能利尿
消炎是雪莲菌的重要作用之一，它进入人体以后能产生出类似于抗生素的成分，能消人体内的多种病菌，另外雪莲菌还有一定的利尿功效，对人类的水肿和小便不利都有很明显的缓解作用。
雪莲菌的食用方法
1、把雪莲菌制成酸奶是它早常见的食用方法，用料需要纯奶两百二十克，雪莲菌五十克和白糖适量。
2、把雪莲菌用清水洗干净，然后放在玻璃容器里面，再把牛奶倒入进去，把容器密封。
3、把放有牛奶和雪莲菌的玻璃容器静置二十四小时，就会发现牛奶已经凝固变成了酸奶。这时把它们取出进行过滤，得很到的就是天然酸奶，饮用前加入白糖进行调味就可以。
雪莲菌的危害到底是什么
含有人体所需的营养，有降低胆固醇、调整血压、防止癌细胞的扩散、有规律的助长肝脏、脾脏及胰脏的生命力，调整身体、消除疲劳的功效。
可制造抗菌素，以及抵抗和消除部分器官感染的传染病。治疗心脏病、治疗胃和十二指肠，治疗和刺激肾和膀胱功能。
1、它有规律的预防人身机能结构。
2、它有治疗心脏及降低胆固醇的作用。
3、它有规律的助胃、肝脏和胰脏的生命力。
4、它有治疗胆囊及化胆结石的作用。
5、它有治疗胃及十二指肠的作用。
6、它能创造抗激素，治疗部分器官感染，预防传染病。
7、它能调整人的气血功能。
8、它有治疗及刺激肾和膀胱的功能。
9、它能阻止癌症的扩散。
10、它含多种人体所需的营养。具有调整身体机能、消除紧张、抗疲劳之功效。
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