本文目录
西红柿炖豆角的做法窍门
食材
主料
西红柿
100g
豆角
200g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.把豆角切粒,这样好熟。
2.西红柿去皮切好备用
3.锅中下油,油开先炒西红柿,炒出汤汁
4.然后加上豆角粒炒片刻
5.之后加入温开水炖
6.炖10分钟汤收的差不多了开放盐出锅
7.出锅了,很香的
小贴士
豆角,芸豆之类的菜一定要熟透再吃,否则会中毒。
番茄炒豆角的家常做法窍门
一、西红柿炒豆角的做法
所需食物
豆角少许,西红柿2个,精盐,植物油,味精,鸡精,十三香,葱,蒜。
生产方法
1.将豆子和西红柿洗净备用。
2.将豆角斜切成小条,西红柿切块。
3.锅里放植物油。油热后,将葱蒜放入锅中,再放入豆角,翻炒后加盐和十三香。
4.炒西红柿。番茄变成果汁后,就可以享用了!
二、西红柿炒豆角的做法
1.材料收集
2.把豆子切掉,洗干净,用手切掉。因为很少,如果太多,可以用刀砍。切之前要看看豆子里有没有虫子。
3.将西红柿洗净,切成片。切西红柿没有什么特殊要求。你想怎么剪都行。
4.切好的西红柿可以和豆子一起放。
5.大蒜切碎。
6、起锅,倒油,放入蒜爆香。
7.倒入豆子和西红柿一起翻炒。
8.翻炒至豆子变色。
9.盖上锅盖放一点水,炒到豆子变软,差不多可以煮c了。
10.出锅前放蚝油和少量盐。因为蚝油是咸的,先放蚝油再放盐。如果你先放盐,就放足够的盐。放蚝油,菜就咸了。
三、豆角炒西红柿的做法
1.一把豆子和一个西红柿。
2.将豆子洗净,切成段。将西红柿切片。
3.将油加热,加入葱花。
4.然后加入豆子。
5.豆子比较嫩,不需要炒很久。
6.煎至七分熟时,加入西红柿、酱油和盐。
7.把番茄汁炒一下,就可以了。
8.用在盘子里。
豆角炒西红柿怎么做好吃窍门
用料
主料
豆角300克
西红柿1个
辅料
蒜头
2瓣
盐
少许
蚝油
1茶匙
油
1茶匙
西红柿炒豆角的做法
1.
材料集合
2.
豆角掐断,洗干净,我是用手掐断的,因为少,如果多的话可以用刀切,切之前要先看下豆角有没有虫
3.
西红柿洗干净,切块状,切西红柿没有特别的要求,想怎样切都可以
4.
切好的西红柿可以和豆角放一起
5.
蒜头切碎
6.
起锅,倒油,放入蒜头爆香
7.
倒入豆角西红柿一起翻炒
8.
翻炒到豆角变颜色
9.
稍微放点水盖上锅盖焖炒,焖炒到豆角软了,就差不多可以出锅了
怎么做好吃的菜简单又好吃
西红柿炒长豆角,很家常的一个菜,配粥吃,配面条,配大米饭。都很下饭的。这个没啥技巧,炒的时候按个人口就行,有爱吃炒软一点的就多炒会儿,相反就少炒会儿。...(展开)
食材
主料
长豆角
250g
西红柿
1个
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
适量
蒜瓣
适量
酱油
适量
步骤
1.长豆角和西红柿,长豆角去顶,去尖,都洗净备好。
2.长豆角切成2-3cm左右的段。
3.西红柿劈成小块,放碗备用,葱,蒜切好。
4.油锅热,入小花椒,葱花出香味。
5.倒入长豆角。
6.等长豆角炒至变色稍微发软,加入西红柿,酱油,盐,继续翻炒。
7.炒至西红柿汤汁基本收完,入蒜瓣,搅匀出锅盛盘即可。
小贴士
1、爱吃的辣的,可适当配尖椒。
2、加锅盖可豆角快速熟透,但影响菜品色泽。
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