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西瓜冰沙怎么做好吃
简易版西瓜冰沙
就是想吃冰沙。用勺子挖好吃极啦，快来试试吧！
用料
西瓜汁 适量
简易版西瓜冰沙的做法
将西瓜汁装到碗里，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻至定型，我冷冻了一个晚上。
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隔着保鲜膜用擀面杖的头敲打。
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换一个保鲜膜敲打。没有比较大的块块。
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常温放置有一些西瓜块融化成水。大约是1/4的西瓜块融化。用吸管吸或者用勺子挖都很好吃哦。
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小贴士
1.放冰箱时一定要用保鲜膜盖住哦。
西瓜偏寒，味偏甘，有利尿、清热解毒以及消暑的功效，可以治疗发热、水肿性的疾病。西瓜偏寒，味道偏甘，能够有很好的利尿、清热、解毒以及消暑的作用，在民间西瓜经常是夏季食用的水果，尤其是在暑天的时候，食用西瓜可以起到消暑、清热解毒的效果，临床上也用于发热，特别是在中暑以后引起的发热，可以食用西瓜起到消暑、清热的功效。其次西瓜有很强的利尿效果，对于人体的水肿性疾病，像心脏、肾脏、肝脏而引起的四肢、腹腔的积液，可以通过口服西瓜起到利尿的效果，起到消肿的功效。所以西瓜是药食两用的一种药材，或者叫食材。西瓜可以补充体内水分的损失，可以补充体力、功能，还含有丰富的维生素、矿物质，还有利尿消肿的功能，所以体内有水分存积的患这可以多吃。
西瓜的功效与作用主要是根据它的成分来的，首先，它含有大量水分，可以补充我们体内的损失，另外，它含有充足的糖分，可以补充体力，供能，而且它含有丰富的维生素、矿物质，对我们人体都是比较有益的营养素。而且西瓜还有利尿消肿的作用，所以夏季吃西瓜是非常有好处的。而对于这个体内容易有水份存积的患者，也是可以多吃一些西瓜的。
西瓜可以做什么甜品和饮品
西瓜可以做西瓜汁、西瓜雪糕、西瓜沙冰等甜品。
1、西瓜汁：西瓜汁是以西瓜为原经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品料，具有解暑功效。
2、西瓜雪糕：西瓜雪糕是一种甜品，制作原料有西瓜、白糖、糯米粉等。制作方法是将西瓜和调料一个混合后通过冰冻制作成冰棍。
3、西瓜沙冰：西瓜沙冰是一种美食，主要材料有西瓜、冰块等，辅料有白糖等。西瓜沙冰口味微甜，是一道家甜品饮品。
西瓜可以做什么甜品和饮品
夏天到了，西瓜也即将上市，那么你们知道西瓜除了直接食用外，还可以做什么甜品吗？今期小编教大家用西瓜来做夏日清凉甜品，快来尝试下吧！
西瓜可以做什么甜品？下面让小编来教大家几款西瓜甜品的做法吧，赶紧来学习下。
一、清凉西瓜盅
所需材料：圆形西瓜1只，菠萝肉、荔枝肉各150克，苹果、雪梨各250克，冰糖750毫升
做法：
1、将冰糖放入炖盅，加白开水2000毫升，入蒸笼上火蒸约15分钟，取出用洁布过滤，晾凉后加盖入冰箱；
2、把西瓜、苹果、雪梨用凉开水洗过；
3、西瓜在蒂部横切去约六分之一作瓜盅盖用；
4、将瓜盅口削成齿形，用大汤匙挖出瓜瓤盛起，下过滤水1000毫升浸泡；
5、另用过滤水500毫升，将瓜盅洗净后，倒入冰冻糖水150毫升，加瓜盖入冰箱冷藏；
6、将瓜瓤拣出瓜子后继续泡浸；
7、把苹果、雪梨削皮，切去两端，取出果核，用过滤水1000毫升浸泡；
8、将冻瓜盅取出，倒入全部果料，加瓜盅盖，再入冰箱冰半小时取出，便可食用。
所需材料：西瓜一个，鱼胶粉15克
做法：
1、西瓜剖开，挖去瓤、去瓜籽；
2、瓜瓤榨汁（大约300毫升）汁中加入白糖搅匀；
3、鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状；
4、泡好的鱼胶粉隔热水蒸化；
5、鱼胶粉水同瓜汁混和搅拌好（浮在瓜汁表面的白沫捞去），倒入空的西瓜皮内（一个西瓜做半个西瓜果冻）；
6、把装满汁的西瓜皮放进冰箱冷藏2-3个小时，直至结冻；
7、取出西瓜果冻，用勺挖着吃或切成片都行。
三、绿色西瓜奶冰
所需材料：西瓜250克，牛奶250ml,奶粉50克，白糖50克
做法：
1、西瓜瓤切小块和盒装牛奶、奶粉、白糖混合打汁
2、将打好汁过滤去瓜瓤
3、将西瓜奶汁灌入冰格放置在冰箱里冷冻一小时即可。
四、豆沙西瓜雪糕
所需材料：绿豆沙400克，牛奶200克，西瓜200克，冰糖60克，炼奶50克
做法：
1、将冰糖放入牛奶中加热；
2、融化后凉透同其他用料全部放进搅拌机搅匀；
3、慢慢倒入雪糕模具盖好放入冰箱冷冻，最好8个小时以上；
4、冻好的雪糕稍稍放片刻马上用手暧一会或用水冲一下，轻轻抽出来即可。
五、蜜汁西瓜捞
所需材料：西瓜1/4个，糯米小圆子半包，蜂蜜、白砂糖、水适量
做法：
1、锅中放水，将糯米小圆子倒入水中煮熟后捞出，过凉水淘净后捞出沥水备用；
2、西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁，注意将籽清除干净；
3、剩下的西瓜果肉打成西瓜汁；
3、将西瓜汁与糯米团子混合拌匀；
4、食用时放入西瓜果肉，淋上蜂蜜即可（放入冰箱中冷藏一下口感更好）。
六、双色布丁
所需材料：白凉粉100克，西瓜、牛奶适量
做法：
1、白凉粉用凉开水调开；
2、将西瓜榨汁去渣；
3、煮沸西瓜汁，舀一点白凉粉糊，放进去搅拌均匀，倒进布丁模子；
4、等西瓜汁凉下来，稍稍凝固的时候，煮开牛奶，放入剩余的白凉粉糊搅匀；
5、全部冷却凝固之后，只要把模子倒扣布丁就会出来了。
水果甜品制作方法
食材：西瓜，淀粉，白糖，椰蓉。
第1步，准备一个西瓜取出适量的西瓜，我用到的是西瓜最中间的部位，没有西瓜籽，也是最甜的一部分，如果有西瓜籽的话大家一定要去掉，把取好的西瓜放在榨汁机中，榨汁备用。
第2步，把榨好的西瓜汁倒进平底锅中，在倒的过程中要过滤一下，因为这样做出来的，西瓜甜品，口感会比较细腻。
第3步，在平底锅中加入一勺淀粉，一勺白糖，先搅拌均匀，然后开小火慢慢的进行熬制，在熬制的过程中，用勺子不断的搅拌，要不然容易糊锅。
第4步，大约熬制3~5分钟的时候，液体就变得浓稠，直到看不见液体。
第5步，取出容器，里面可以刷上一层食用油。容易好脱模，把制作好的西瓜糊倒进容器中，平铺均匀，放在一旁晾至常温，这样就做好了，很简单，如果想要口感更好，要放在冰箱里冷藏一个小时后拿出来，口感冰冰凉凉，从容器中取出来，切成块状再裹上一层椰蓉。
香甜的椰蓉搭配冰冰凉凉的西瓜甜品，口感特别棒，非常适合夏季食用，而且这款甜品中也没有过多的添加剂，很适合家人食用。
里面加入白糖的量，大家可以根据自己的口感，选择的西瓜，如果很甜，可以少加入一点白糖，但是想要更甜的口感，就多加一点白糖。
加入的西瓜汁和淀粉的比例，在10:1左右。掌握好这个比例。就算是新手小白也能做出来好吃的，西瓜小甜品。这个就是水果甜品最简单的做法了，只需要在锅里搅一搅，10分钟就能搞定了，
以上就是关于西瓜可以做什么甜品,西瓜冰沙怎么做好吃的全部内容，以及西瓜可以做什么甜品的相关内容,希望能够帮到您。
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